材料
主料:豆棒、香菜、青辣椒、大蒜、老姜。
輔料:紅油、蔥油、白糖、鹽。
做法
1、提前将原料準備好,豆棒提前一天泡發。
2、将泡發好的豆棒切成斜刀片;香菜切成段;老姜、大蒜切碎;青辣椒切成斜刀片。
3、将香菜、青椒、姜米、蒜米、紅油、蔥油、白糖、鹽和豆棒放入碗内拌勻,即可食用。
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