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涼拌豆棒的做法

知識 更新时间:2024-10-05 20:26:39

  材料

  主料:豆棒、香菜、青辣椒、大蒜、老姜。

  輔料:紅油、蔥油、白糖、鹽。

  做法

  1、提前将原料準備好,豆棒提前一天泡發。

  2、将泡發好的豆棒切成斜刀片;香菜切成段;老姜、大蒜切碎;青辣椒切成斜刀片。

  3、将香菜、青椒、姜米、蒜米、紅油、蔥油、白糖、鹽和豆棒放入碗内拌勻,即可食用。

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