瑪卡最常見的吃法,是曬幹後泡酒,這點和國内很多男性把人參等名貴中草藥的吃飯很類似,一是方便簡單,二是酒精能夠幫助瑪卡所含的瑪卡烯胺快速被人體吸收。瑪卡片含有4種生物堿、芥子油苷,蛋白質、氨基酸、多糖、礦物質、維生素和多種天然植物活性成分。這對人體的抗疲勞、抗抑郁、提高生育能力、調節内分泌有關。
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