tft每日頭條

 > 知識

 > 如何做魚

如何做魚

知識 更新时间:2024-11-28 00:36:23

  1、材料有草魚,花椒,幹辣椒,豆瓣醬,八角,香葉,胡椒粉,雞蛋,澱粉,姜蒜。

  2、将魚起片,魚片裡放進胡椒粉,雞蛋隻要雞蛋清,倒進魚片裡,澱粉用水沖成粘粘的澱粉水,也倒進魚片裡一起用手攪拌均勻靜置腌制。

  3、幹辣椒切塊,喜歡吃更辣的可以加點小米辣,香葉八角,豆瓣醬一起放鍋裡炒香,鍋裡的油要多一點。

  4、爆炒後加水熬制,可以放進魚骨頭一起熬,10分鐘左右。

  5、用另外的鍋燒水把配菜燙一下,6成熟就好,然後,裝盤底。

  6、魚片用另外的鍋,燒水燙熟,水開10秒就熟。

  7、最後,放一點姜碎,蒜蓉,蔥花和幹辣椒粉。鍋裡燒熱油,倒上去。你會聽到滋滋的聲音。大功告成,色香味俱全。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved