雖然在營養上可能差别不大,可因為人的心理作用和從衆心理,大家還是都喜歡土雞蛋的!再就是從口感而言,土雞蛋相對而言,吃的是沒多少激素的飼料,口感更香濃,更好吃一些。
土雞蛋的成本更高。土雞蛋雖然要個頭小一些,但成本卻要更高的。我們都知道養殖場的飼料雞都是批量養殖的,而且這些雞的産蛋率更高,每天能産蛋數百上千個。而土雞要自己去找一些食物,每天也要大量的運動,這樣産蛋率也會受到影響的,一戶人家的土雞一天下蛋也就幾個。再加上養殖過程中所吃的是糧食,這樣養殖成本要更高的。
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