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山藥冬瓜湯怎麼做

知識 更新时间:2025-01-08 21:12:58

  山藥冬瓜湯做法如下:

  原料:山藥、冬瓜、枸杞子少量;

  輔料:鹽、味精、胡椒粉、香菜。

  步驟:

  1、山藥、冬瓜切片;

  2、放少量素油,加熱,将山藥放入鍋内煸炒一分鐘,盛起;

  3、砂鍋内放滿熱水,大火燒開後,放入山藥鑽為小火,之後,放入冬瓜,一起用小火煲一個半小時;

  4、在起鍋前15分鐘,加入少量枸杞子;

  5、起鍋前,依次放入鹽、味精、胡椒粉、香菜即可。

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