食材用料:芋頭、土豆、雞蛋、牛奶、面粉、糖、黃油。
做法:
1、芋頭和土豆去皮切小塊後蒸熟。
2、趁熱把芋頭和土豆混合壓成泥。
3、加入雞蛋液攪拌均勻,加入牛奶、面粉攪拌成糊狀。
4、平底不粘鍋開小火,挖一小勺面糊入鍋,煎到芋頭松餅表面出現小氣泡即可翻面煎。
5、煎制五分鐘,關火盛盤即可。
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