芋頭粥制作材料:芋頭、粳米、瘦肉、蔥、油、胡椒粉、鹽、味精。
制作步驟:
1、将芋頭和蔥切成粒狀,并瘦肉剁碎放入碗中備用;
2、将粳米和适量水加入電飯煲中加熱10分鐘後加入芋頭和蔥;
3、加熱5分鐘後,加入食用油、鹽、胡椒粉、味精,并加熱20分鐘,制作完成。
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