黃瓜和西紅柿可以減肥。黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。西紅柿的營養價值非常高,但是它的營養功能,并不在提供産熱很高的營養物質,西紅柿并不含多少糖、蛋白質、脂肪,它的功能物質是維生素、礦物質、番茄紅素、纖維素等。
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