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腌制好的鲅魚怎麼做

知識 更新时间:2024-10-06 03:22:36

  腌制好的鲅魚做法:

  1、将腌制好的鲅魚備好。

  2、将鍋燒熱,倒入花生油,燒至七成熱時放入鲅魚。

  3、倒入用料酒,醬油,醋、糖,蔥姜蒜,調制的汁,醬油,鹽,糖,蔥姜蒜适量,再放2個紅尖椒,料酒少許,共同放進一個碗中加水至一碗 。

  4、加湯将魚浸透。

  5、放入鹽,蓋鍋燒至水快幹的時候,放入雞精即可起鍋。

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