睡蓮的氣孔有别于陸生植物和大部分水生植物相同,睡蓮的氣孔分布在上表皮,因為睡蓮葉的下表皮完全浸沒在水裡,無法進行呼吸作用,所以下表皮氣孔數極少。生活在不同環境中的植物,其葉的上、下表皮氣孔數不同,這是植物對環境的一種适應。
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