1、老年人能吃豬蹄;
2、老年人常吃豬蹄對焦慮狀态及神經衰弱和失眠等有改善作用,對老年人神經衰弱有良好的治療作用;
3、豬蹄中含有較多的蛋白質和豐富的膠原蛋白質,這些物質能對老年人的中樞神經起到鎮靜作用;
4、 老年人經常食用豬蹄,能加速新陳代謝,延緩機體衰老;
5、老年人經常食用豬蹄,可有效地防治進行性肌營養障礙,對消化道出血等失血性疾病有一定療效,改善全身的微循環;
6、豬蹄,具有補血、潤滑肌膚,強健腰腿的功效,适合老年人及體弱血虛者食用。
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