榴蓮被稱為滋補果王,是馳名的優質佳果。
它産自熱帶地區,品種有金枕、甲侖和青尼等,成熟果肉淡黃,黏性多汁,酥軟味甜,吃起來具有陳乳酪和洋蔥味,初嘗有異味,續食清涼甜蜜,回味甚佳。
營養成分:榴蓮的營養價值很高,含有豐富的糖份、蛋白質、脂肪、維生素C以及鈣、鐵、磷等微量元素、膳食纖維等營養成分。
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