五月上市的蔬菜有:番茄、黃瓜、洋蔥、大蒜、韭菜、西葫蘆、筍瓜、油麥菜、空心菜、圓白菜、小芹菜、茼蒿、掃帚苗、生菜、莼菜、辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、蘆筍、茭白、佛手瓜、南瓜、苋菜、山蘇、空心菜、龍須菜、地瓜葉、竹筍、西紅柿、卷心菜、茄子、豇豆、四季豆、蠶豆等。
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