榴蓮沒熟的處理方法:
1、榴蓮具有後熟作用,應将其放在陰涼處保存,成熟後的果實會裂開。
2、把榴蓮和熟的香蕉或蘋果放在一起,過一段時間即可。中國吃網提醒,熟的香蕉或是蘋果會産生乙烯氣體,它有催熟果實的作用。
3、當購買未成熟的榴蓮,回家用報紙包住,點燃報紙,待燃完後再另用報紙包好,放在溫暧處,一兩天後能聞到香味證明已經成熟,想吃時提起來在地上輕摔,摔出裂口,從裂口處撬開即可食用。
4、打開了沒有成熟的榴蓮,如果果肉還在殼内尚未取出,就将整個榴蓮在室溫下放幾天。
5、如果果肉已經取出,就用保鮮膜将肉肉封嚴,盡量不要透氣,在室溫下放2-3天,可以自然熟。
6、用保鮮膜包住果肉用微波爐轉2分鐘左右就行了。
7、沒熟的話也是可以拿來做甜品,放入攪拌機裡打爛,做成點心吃,味道也很不錯。
8、盡早用來煲雞湯。
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