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做蝦的時候蝦的内髒去嗎蝦頭去嗎

知識 更新时间:2025-03-13 13:00:49

  做蝦的時候可以按照以下步驟:

  處理蝦之前準備一把剪刀。

  1、用剪刀斜着從蝦頭上剪一刀,剪掉頭頂上又大又硬的刺。

  2、用剪刀從蝦的前面剪一刀,剪掉眼睛和蝦槍。

  3、從蝦的頭下剪一刀,剪掉蝦腳和肚子上的須。

  4、用剪刀從蝦的後面剪一刀,剪掉蝦尾。

  5、把剪子的尖伸入蝦的頭頂中,挑出一塊麥粒大小的東西。

  6、用剪刀從蝦尾倒數第一節處紮進去,挑出蝦線。用手捏着蝦線輕輕一拉,會拉出整條蝦線。

  最後将處理好的蝦再洗一

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