茄子能和絲瓜一起吃。本身的營養是沒有沖突的,所以不影響身體的吸收也不會産生毒素的。茄子有調血脂的功效,對于三高的人群是比較适合的。但是性寒,所以身體虛寒的體質要少食。絲瓜含有維生素C是一種活性很強的抗氧化物,能抑制體内黑色素的形成,不但能祛斑,還能預防老年斑的形成,經常食用可以美容。
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