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土豆芸豆炖排骨最正宗的做法

知識 更新时间:2024-12-02 13:08:42

  材料主料:土豆200g、芸豆100g、排骨250g

  輔料:油、鹽、味達美、雞精

  制作方法:

  1、将土豆洗淨去皮,切塊備用;

  2、将芸豆掰斷洗淨備用;

  3、将排骨用高壓鍋熬制好,湯倒出放涼用做高湯;

  4、油燒至八成熱,加入蔥花爆炒;

  5、向鍋内倒入土豆和芸豆煸炒至微軟;

  6、加入排骨、高湯、雞精和鹽,繼續炖兩分鐘即可出鍋。

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