可以,方法如下:
1、土豆去皮備用,驢肉切小塊。
2、鍋中放少許油,放入驢肉翻炒。
3、中小火翻炒一會。
4、把驢肉放到一邊,油留在鍋底,放入郫縣豆瓣。
5、添水,煮開之後放入土豆。
6、高壓鍋上氣後15分鐘即可.
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