草莓中富含維生素C、胡蘿蔔素、氨基酸、鈣、磷、鐵等,有較高的營養價值,其還含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸等物質,果肉清香酸甜、爽口多汁。一般來說,一天吃5-15顆即可,不建議多吃,以免引起腸胃不适。
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