圓形的體積容積是最大的,飯碗做成圓形不僅給合人體的結構,容易進吃,而且清洗方便,結構簡單,其它形狀的碗,如長形,方形的碗,多作觀賞之用。再說,從工藝上來說,也是圓的簡便。另外,不管從哪個角度都能用,不咯嘴,圓碗沒棱角,一為了美觀,二為了尊重食客,不管從哪個角度拿起來吃食物都可以。
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