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炒米豆怎麼做如何做好吃

知識 更新时间:2024-09-14 09:47:38

  炒米豆的做法:

  主料:米豆。

  配料:紅辣椒、蒜、油、鹽、味精。

  步驟:

  1、首先将米豆洗淨,摘去兩頭,抽去筋;

  2、然後再将米豆掰成兩半;

  3、緊接着将紅辣椒洗淨并切成圈狀,蒜去皮并切成碎末;

  4、将鍋的溫度控制好,再倒入油,油溫五成熱時放入米豆和鹽翻炒。待米豆炒熟之後,把米豆扒到一邊,在鍋裡放入少量的油和蒜末,炒出香味後再放入辣椒和味精,然後再撒入少量的水,蓋上鍋蓋焖一分鐘出鍋即可。

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