柴米豆洗淨去掉兩頭,切成絲。
花生米洗幹淨,剁碎,剁的大小稍微均勻點。
蔥切成蔥花,紅辣椒切碎。
鍋燒熱放入适量的油,油燒熱後倒入切碎的花生米,翻炒至變色後加入蔥花和辣椒。
蔥香味出來後,倒入柴米豆,撒适量的鹽,翻炒約兩分鐘即可。
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