大芋頭一般需要蒸20分鐘。
蒸芋頭的方法:
1、備好毛芋;
2、加入适量白醋細鹽;
3、微泡一會再洗幹淨;
4、鍋内加水,上蒸盤,隔水蒸制;
5、上蓋,先大火煮開再轉小火焖煮15到20分鐘;
6、最後以筷子試一下成熟度即可。
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