無烤箱版餅幹做法:
1、面粉裡加入化開的黃油,沒有黃油可以用食用油代替,和成油酥;
2、加入一個雞蛋,适量白糖,小蘇打和少量牛奶或者奶粉揉成面團,不要放水;
3、擀成五毫米厚的面皮,在用餅幹模具造型,沒有模具用小杯子或切成塊也可以;
4、去除模具以外多餘的面;
5、放入餅铛或者平底鍋小火慢慢烤,不要刷油,烙至兩面金黃即可,放涼後就會酥脆。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!