1、冰凍的大閘蟹可以吃。
2、冷凍過的大閘蟹是可以食用的,但是隻有經過專業速凍設備速凍的大閘蟹才可以食用,那種放入家用普通冰箱冷凍的大閘蟹口感、風味會變得很差,還有變質的可能。
3、如果我們想要用普通的家用冰箱保存大閘蟹的話,就可以選擇将大閘蟹的腳、鉗子綁起來放入冰箱裡面,再在它的表面覆蓋一張濕潤的毛巾,這樣可以讓螃蟹在存活的同時保存更久的時間。
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