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雪花魚是什麼魚做的

知識 更新时间:2024-12-02 10:31:10

  鳕魚,又稱雪花魚(鳕魚科),産大西洋鳕魚于北大西洋兩側,一般栖于近底層,其分布由近岸帶到深海區。是名貴 食用魚,其肝可制魚肝油。具三背鳍、二臀鳍、一腭須。體色多樣,從淡綠或淡灰到褐色或淡黑,也可為暗淡紅色到鮮紅色;體上并有深色斑點。

  分布于北太平洋,北大西洋兩側的一般栖于近底層,由近岸帶到深海區。原産于從北歐至加拿大及美國東部的北大西洋寒冷水域。世界上鳕魚主要出産國是加拿大、冰島、挪威及俄羅斯,日本産地主要在北海道。

  中國主要分布于渤海、黃海和東海北部。黃海北部、山東高角東南偏東和海洋島南部及東南海區有主要的漁場。

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