将顆粒飽滿、無破損的花生洗淨後放入70-80度的熱水中,浸泡5分鐘後撈出,對花生濾水并在熱水中加入适量清水,讓花生在常溫下浸泡7小時左右;然後取出花生将其在圓盤上均勻鋪開,上面蓋上充分濕潤的紗布,每隔1-2小時用噴壺給紗布均勻噴水,讓花生始終處于吸水飽和的狀态,大約3-5天後花生即可發芽。
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