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雞蛋為什麼不能放進微波爐裡

知識 更新时间:2025-02-06 07:01:16

  雞蛋放入微波爐中加熱會引起爆炸,具體原因如下;

  1、微波爐的工作原理是通過電磁管發出微波,在微波爐内多次反射後被食物吸收,從而引起食物中水分子的振動,分子振動互相摩擦從而産生熱量,以緻食物的成熟;

  2、當雞蛋放入微波爐中時,會在極短的時間内聚集大量的熱量,蛋殼内空氣膨脹導緻雞蛋内部壓力變大,以至于内外壓力産生巨大的不平衡,一旦受到幹擾,便會将壓力釋放,從而會引起爆炸;

  3、若想使用微波爐進行加熱,可将雞蛋表面削出一個小孔,或者将雞蛋放入帶有透風裝置的容器中後,再放入微波爐中加熱均可,這樣可保證使用安全,避免造成不必要的損害。

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