金華市位于浙江省的中部,為省轄地級市,其特産如下:1、金華火腿,又稱火朣,具有俏麗的外形,鮮豔的肉,獨特的芳香,悅人的風味,即色、香、味、形四絕而著稱于世;2、金華酥餅,色澤金黃,香脆可口,餡心用幹菜為主料,故又名幹菜酥餅;3、江東草莓,草莓果大、色鮮、香濃、酸甜度适中可口,含有胡蘿蔔素、維生素B1、核黃素、維生素C及鈣、磷、鐵、鎂等礦物質,具有養顔美容、清熱涼血、生津止渴、利尿止瀉的功能;4、金華竹筍,含有蛋白質、且脂肪極高,還含有十七種氨基酸和多種維生素,對多種腫瘤、高血壓、肥胖症均有較好食療效果。
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