可以。
香橙沙梭魚:
1、将魚宰殺剔骨,魚肚向兩旁展開;
2、腌制數小時後定形,裹以脆粉,入油中炸至魚呈金黃色,整齊裝盤;
3、香橙醬裝在橙子精制而成的容器内,展開的魚身宛若飛鳥展翼,精緻美觀;
4、食時澆以香橙醬,其味酸甜可口,香脆無比。
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