一、要洗了再泡
枸杞當然是要洗了再泡。因為在處理過程中表面會沾有大量的灰塵和細菌,可能還會存在沒有被清除幹淨的農業化肥,隻有清洗幹淨才可消除細菌,灰塵以及農殘,這樣食用才會更健康。此外,在清洗過程中表皮也會得到滋潤,能更容易的将裡面的營養給泡出來。
二、清洗方法
清洗的時候要用溫水,裡面加入少量的食鹽,将其放在裡面泡8-10分鐘,這樣能祛除異味,這之間不用搓洗,避免挫傷表皮。泡好後用涼水沖洗即可。或者也可在水裡加入面粉,面粉會吸附灰塵,也能清洗的很幹淨。
三、泡多久可以煮
枸杞除了能直接泡水喝之外,還能煮後食用。煮之前不行浸泡太長時間,隻要清洗幹淨就行。清洗的時候要在鹽水裡泡8-10分鐘。且注意煮的時間也不能太長,否則會降低它的功效,通常煮半小時就行,這樣可發揮更大的作用。另外,還要注意不管用哪種食用方法,都不要過量,否則容易導緻上火,流鼻血等現象,也會影響身體健康。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!