用料:蘿蔔纓适量、豬五花肉适量、豆腐渣适量、食用油适量、雞精适量、胡椒粉适量、蔥花适量、鹽适量。
做法:
1、蘿蔔纓摘洗幹淨,用開水焯一下,用涼水浸泡;
2、蘿蔔纓用刀剁成粗碎備用;
3、鍋中放油,油熱後放肉碎翻炒,然後放蔥花。
4、然後倒上蘿蔔纓粗碎;
5、繼續翻炒,放雞精、鹽、胡椒粉倒一碗水燒開;
6、然後撒上豆腐渣翻炒均勻,等待五分鐘即可制成。
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