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肉碎豆面小豆腐怎麼做

知識 更新时间:2025-02-19 15:19:54

  用料:蘿蔔纓适量、豬五花肉适量、豆腐渣适量、食用油适量、雞精适量、胡椒粉适量、蔥花适量、鹽适量。

  做法:

  1、蘿蔔纓摘洗幹淨,用開水焯一下,用涼水浸泡;

  2、蘿蔔纓用刀剁成粗碎備用;

  3、鍋中放油,油熱後放肉碎翻炒,然後放蔥花。

  4、然後倒上蘿蔔纓粗碎;

  5、繼續翻炒,放雞精、鹽、胡椒粉倒一碗水燒開;

  6、然後撒上豆腐渣翻炒均勻,等待五分鐘即可制成。

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