1、香菇是一種含有大量的蛋白質的一種食物,還含有多種氨基酸。同進香菇是一種脂肪低的食卻含有大量的維生素,還有一種香味,吃起來有很好的增強食欲的作用。
2、香菇可以提高人體的免疫力,香菇含有維生素D,這是人們吸收鈣質很不錯的一種促進的物質,同時香菇也有很好的防癌抗癌的作用。同時香菇還可以抗氧化,可以延緩人體的衰老。
3、香菇青菜可以可以降血壓、也可以降血脂、降膽固醇,是一種保健類的食物。
4、青菜是一種含有豐富維生素C的一種物質,同時還含有多種礦物質,青菜的食用纖維是特别多的,可以很好地預防便秘。可以給人體提供大量的營養物質,常吃青菜的人才是很健康的。香菇青菜一起炒着吃,還有一種香氣,吃起來也是特别的清淡的,不會很膩,特别開胃。
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