飲料分為碳酸類飲料、果蔬汁飲料、乳品飲料、功能飲料、茶類飲料、咖啡飲料等等。飲料除提供水分外,由于在不同品種的飲料中含有不等量的糖、酸、乳、鈉等營養成分,因此有一定的營養。
飲料是供人或者牲畜飲用的液體,它是經過定量包裝的,供直接飲用或按一定比例用水沖調或沖泡飲用的,乙醇含量(質量分量)不超過0.5%的制品,飲料也可分為飲料濃漿或固體形态,它的作用是解渴、補充能量等功能。
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