白涼粉不是冰粉,它們有很大區别。首先制作它們的原料不同,制作白涼粉的主要原料是涼粉草,冰粉的主要原料則是冰粉籽。其次白涼粉的功效是消暑、養顔,冰粉則可以清熱、安神。
白涼粉和冰粉從外觀上來講十分的相似,并且它們的質感、口感都幾乎是一模一樣,因此就有許多人都會認為白涼粉和冰粉是同一種東西。其實不是的,它們還是有一些區别。
其中最大的區别就是制作它們的原材料不同,白涼粉主要是由一種叫做涼粉草的植物制成的,而冰粉則的原料則主要是一種叫做冰粉籽的東西。
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