做法:
1、調好調味汁,将切好的蔥花放到碗裡,加入适量鹽,适量醬油備用。
2、鍋中加入适量的水,開火燒至沸騰。
3、開鍋後将餃子倒入鍋中,用勺沿鍋邊趟一下,防止餃子沾粘。再次開鍋後,将調味汁倒入鍋中,再次用勺沿鍋邊趟一下,關火。如果覺得這樣太清淡的就可以再加些蔬菜或葷菜。
4、最後将餃子盛起,好吃又美味的餃子湯就可以上桌了。
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