含有豐富的維生素B1的食物:谷物皮、豆類、堅果類、動物内髒、小米、大白菜、芹菜、瘦肉、發酵食品,胚芽、米糠和麸皮等等。
含有豐富的維生素B2的食物:動物肝髒如肝、腎、心,豬肉、雞肝、大米、黃瓜、鳝魚、小麥粉、羊腎、雞蛋、牛奶、豆類及如油菜、菠菜、青蒜等蔬菜。
維生素B有很多種,其中B對皮膚的功效最為明顯,能輔助細胞氧化還原,能維持皮膚與黏膜的健康,能抑制暗瘡形成,保持皮膚光滑有彈性,有助于頭發、骨骼及指甲的生長。
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