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孔雀開屏這道菜是怎麼做出來的

知識 更新时间:2025-01-07 04:13:15

  1、黃瓜1根,小胡蘿蔔1根,鹽1匙,橄榄油适量;

  2、黃瓜切成橢圓形和圓形的2種,加入少量鹽和糖腌制10分鐘;

  3、胡蘿蔔切成圓形薄片,加入橄榄油稍微攪拌;

  4、把黃瓜片和胡蘿蔔片依次擺成孔雀;

  5、在拼盤中放好即可食用。

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