正常的人在冬天可以喝銀耳蓮子湯。銀耳性平、味甘淡,有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但适宜于一切婦孺、病後體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。蓮子性平、味甘澀,有益心、補腎、止瀉、固精、安神之效。銀耳蓮子湯有較強的滋補健身功能,是傳統的潤膚養顔佳品。
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