一,食材:
玉米面、白面、酵母、白糖、玉米油。
二,做法:
1、将稱好的玉米面放入盆中;
2、放入同等的白面;
3、将酵母溶于溫水中,倒入盆中;
4、用筷子攪拌一下;
5、放入4大勺白糖;
6、用手和成光滑面團;
7、将其放在烤箱中發酵至2倍大;
8、發酵好的面團再揉勻、排氣;
9、平底鍋放入玉米油;
10取适量面團,放在掌心,拍成餅子狀;
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