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常用刀具都是有哪兩部分組成

知識 更新时间:2025-05-11 21:29:18

  作為刀來講,兩部分應該是刀刃和刀背或者刀身,其作用是,刀刃要鋒利,因此要磨薄并保持足夠的硬度,刀背或刀身要保持刀的堅固,包括韌性和剛度。

  金屬加工所用的刀具,則主要是刀頭和刀杆,這類刀具通常是一塊硬質合金的刀頭,用釺焊焊在刀杆上,刀頭主要是切削用的,所以要足夠的硬度和合理的幾何形狀,刀杆主要是夾持用,需要有合适的形狀和一定的強度和剛度。

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