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炒芥蘭不焯水可以嗎

知識 更新时间:2024-12-25 16:16:26

  炒芥蘭是要焯水的,并且撈起來以後馬上放入冷水冷卻,可以保持翠綠色不變黃。

  炒芥蘭是一道素菜菜肴,制作原料有芥蘭、姜、白酒等,待芥蘭炒得軟熟之後,起鍋裝盤,色澤清雅,沒有葷腥,爽口清單,利于養生。

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