說起土豆，你真的足夠了解嗎？
土豆是我們日常生活中的“大衆貨”,是餐桌上的常見菜品，因為常見所以經常被忽略。很多人可能對它不夠了解甚至有誤解，今天我們就來再重新認識一下它吧。
在這裡要糾正一下，以前我們常常聽說，土豆中澱粉含量高，吃多了容易長胖。其實，這個說法是錯誤的，吃土豆不僅不會長胖，還能減肥呢。讓我們一起來看看土豆是如何幫我們減肥的吧。
與谷類相比，土豆含有豐富的澱粉(其含量可高達16.5%)，消化吸收快；含蛋白質(2%)，而且富含賴氨酸，吸收利用率比谷類蛋白質好，與缺少賴氨酸的谷類混合食用，是提高谷類蛋白質營養價值的好辦法；土豆脂肪含量低，隻有0.2%左右，是所有充饑性食物所望塵莫及的。由此看來，土豆是屬于低能量性食物。所以有人說，如果每天能堅持吃一定量的土豆，可以減少油脂的攝入。因此土豆是很好的減肥産品。
土豆的吃法有多種：如煮着吃、蒸着吃、炒着吃、燒肉吃、燒烤吃、油炸吃(薯片、薯條)、作餡、涼拌或做成沙拉吃等等。
小編我最喜歡的莫過于吃薯條薯塊和土豆沙拉啦！
小編我在日本每餐必備的就是土豆沙拉，清爽的口感讓人回味無窮，又當主食又當菜，那時減肥的我天天靠着土豆沙拉續命，但是回到中國之後再也沒有嘗到過如此美味的沙拉，直到遇到了晶榮食品的土豆沙拉，又喚起了無數美好的回憶。
原材料經人工層層篩選，嚴格檢查，新鮮采摘，無污染零添加，農戶種植采挖；真空包裝，口味自然美味，口感細膩，營養均衡，易消化吸收；自然新鮮原料制作，精細研磨，不含任何添加劑，無人工添加香精，色素，防腐劑，産品已經通過食品檢測，創造出口26年＋零問題記錄，産品質量值得信賴。
還有油炸土豆塊也很美味，同樣是出口創彙基地種植的新鮮土豆，從産品源頭開始嚴格把關，本着正直的人加工優質的産品的裡面，讓食品如此驕傲，讓消費者安心放心購買。
當然，要減肥的美眉們，油炸類的食品還是要進行量的把控，偶爾放肆一下是可以的，要想減肥那就土豆沙拉吃起來吧！
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