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為什麼格瓦斯喝起來有飽腹感

生活更新时间:2024-12-03 23:20:53

為什麼格瓦斯喝起來有飽腹感（格瓦斯飲料裡的）1

對于戰鬥民族俄羅斯而言，

格瓦斯是像伏特加一樣重要的存在。

冬天的伏特加，夏天的格瓦斯。

蔓延一個季節的味道，格外容易被記得。

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不過對于國内而言，人們對格瓦斯的味道褒貶不一。

有人說它可以被列為最難喝的飲料之一，也有人說它的味道很不錯。

究竟它是味覺世界裡的“天使”還是“魔鬼”？

鼓起勇氣，喝一口！

關于“格瓦斯起源”的傳說

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格瓦斯風靡整個“戰鬥民族”，它的起源傳說可以追溯到很久很久之前。

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流傳了千年的俄羅斯國民飲料，它曾是人們的創新之舉。

人們将收獲的谷物搗碎注水做成面團，再放到陶器上加熱，讓谷物澱粉糖化，繼而加水稀釋并且由它自然發酵。

雖然制作過程有點簡陋，但是卻無心插柳柳成蔭，這便是最古老的格瓦斯了。

從此流傳開來，直至今日，它依舊是俄羅斯國民心中的初戀。

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還有一種說法，是俄國小飯店的店主，未免浪費糧食，将客人掉在桌上的面包渣都收集起來，然後放進瓶子發酵。

隻需要幾天便化腐朽為神奇，瓶子裡的面包渣變成了一種帶着濃郁香氣的汁液。

它不僅有獨特的味道，還能夠幫助消化，慢慢地便流傳下來。

年輕人迷戀的“格瓦斯香氣”

為什麼格瓦斯喝起來有飽腹感（格瓦斯飲料裡的）6

格瓦斯的存在，就像可樂對于今天大多數年輕人一樣。

俄羅斯人喜歡它特别的香氣，再加上它助益消化的獨特功效，盛夏之際來一杯，便可解除酷暑的熱氣和食物的油膩感。

可見，俄羅斯人的日常可不止是喝伏特加，他們也有夏季的清新時刻。

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酒精含量1%，顔色類似啤酒，清香酸甜，适合全年齡人群。

想了解俄羅斯的飲食文化，不如先從格瓦斯開始。

不過，對于格瓦斯的口味，就像前文所述，有人避之不及，有人趨之若鹜。

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2012年娃哈哈便推出了格瓦斯，不過和俄羅斯本土格瓦斯的口感比起來，還是有一些不同的。

娃哈哈格瓦斯的本土化，讓它的濃烈總是少了幾分味道。

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所以，你會是哪個口味的鐘情者？

格瓦斯于你，

是味道奇特的“魔鬼”，

還是拯救腸道的“天使”？

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