導語:分享一道減脂刮油湯,每周喝一次,堅持下去,月瘦10斤不是夢!不論大家從事什麼事業,都會有離職、退休那一天,但是這世界上還有一種事業是永無止境的,那就是減肥大業!
沒錯的,減肥之路沒有盡頭,管住嘴、邁開腿。管住嘴不是說不讓大家吃,而是讓大家懂得控制自己什麼該吃什麼不該吃。
比如今天小編要介紹的減脂刮油湯,不僅可以吃,吃多了還有助于減肥呢!
身體中的油脂排不掉的話,不僅是肥胖的問題,還可能影響身體健康,所以大家要多多注意,這道絲瓜雞蛋湯就能有效幫助身體排油,試着吃吃看能瘦多少斤!
絲瓜雞蛋湯
By cynda翠翠
配料:
絲瓜 一根、雞蛋 一個、小蔥 一根、面粉 适量、精鹽 少許、雞精 少許、味精 少許、耗油 少許、香油 少許
步驟1.絲瓜滾刀切,然後下鍋翻炒,放入鹽,雞精,耗油,可以多點點調味,待會湯裡就不需要再加調味了
步驟2.加水沒過絲瓜,我做的量,四碗湯的量
步驟3.鍋開以後把打散的雞蛋倒進去
步驟4.雞蛋倒入後,待鍋再次滾開,倒入勾兌好的面粉,
步驟5.鍋開後放入小蔥,滴幾滴香油就可以出鍋了
烹饪小貼士:選購技巧:
- 絲瓜外觀,不要選擇瓜形不周正、有突起的絲瓜。然後,摸摸絲瓜的外皮,挑外皮細嫩些的,不要太粗,不然絲瓜很可能已老,有一顆顆的種子。
- 把絲瓜拿在手裡掂量掂量,感覺整條瓜要有彈性;手指稍微用力捏一捏,如果感覺到硬硬的,就千萬不要買,硬硬的絲瓜就非常有可能是苦的。
- 如果賣絲瓜老闆答應,還可以掰斷絲瓜頭,放在嘴裡嘗一嘗,一嘗就知道苦或者不苦啦。
- 好的絲瓜,粗細均勻,用手捏一下,很結實,這是新鮮的;如果軟塌塌的,是放久了。皮的顔色發暗,不青翠且較粗就是老了,絲瓜一定要去皮吃,即使很嫩,也要削掉皮,不然很難。
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