江南的特産有:小籠包、桂花藕、東坡肉、梅幹菜、大閘蟹。
江南,是指地理區域,顧名思義,意為長江之南,在人文地理概念裡特指長江中下遊以南。江南以才子佳人、富庶水鄉、繁榮發達著稱。江南曾被中原稱為"吳越"。
江南是一個人傑地靈、山青水秀的地方,從古至今“江南”一直是個不斷變化、富有伸縮性的地域概念,但始終代表着美麗富饒的水鄉景象,至今也是自然條件優越,物産資源豐富,商品生産發達,工業門類齊全,是中國綜合經濟水平最高的發達地區。
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