一般烤10分鐘左右。
烤箱溫度170度,烤10分鐘是比較原始的味道,喜歡烤得幹一點可以時間長一點,喜歡表面金黃但裡面軟糯的,土豆片别切太薄,然後溫度調高一點,或者放在烤箱最上層,用比較短的時間,使表面烤至金黃,而不讓裡面的水份揮發太多。
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