好處:
1、避免喝到假酒;
2、經濟實惠;
3、味道純正;
4、幹淨無毒性。
壞處:
1、容易滋生黴菌;
2、容器易發生化學反應;
3、糖分過多危害健康;
4、發酵時間、溫度無法控制;
5、隐藏有害物質;
6、酚含量較少。
青紅酒含有豐富的葡萄糖、糊精、氨基酸、維生素和多種酯類物組成,有液體蛋糕之美稱。青紅酒酒精度為13%左右,刺激性小,适量常飲,有促進食欲
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