圓桌上坐北面南的座位為上座。
在餐宴上一般坐北面南為尊,是餐桌的上座,坐東面西次之;坐西面東再次之;坐南面北便是下首了。排座時,主賓在上座,主人在下座。
通常情況下,餐桌上分為便餐和宴請,兩者區别很大,宴請相對于便餐來說更加嚴謹一些。宴請又分為家宴與宴會,宴會相對于家宴來說席位排列的禮儀,比較講究,并更為嚴謹。每一張桌子上具體位置也有主次尊卑之别,并且上座要坐最尊貴的客人,而其他座位也各有安排。
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