tft每日頭條

 > 知識

 > 飛餅皮怎麼做

飛餅皮怎麼做

知識 更新时间:2025-02-23 03:11:59

  食材:中筋面粉500克,鹽5克,溫水260毫升。

  做法:

  1、将面粉、鹽、溫水混合攪拌成雪花片,再将其揉成較軟的光滑的面團;

  2、将揉好的面團分成四至五個劑子,再各個揉圓,塗抹上油,放入盤子,用保鮮膜包好,放入冰箱冷藏一小時以上;

  3、取出面團,放在案闆上,使用手掌将其壓扁,手掌根部壓着面餅向四周拖開,形成薄餅狀;

  4、用手緩緩提起面餅邊緣并向各個方向拉抻開,使其成為一張薄如蟬翼的面膜,即可做成飛餅皮。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved